Un vino caratterizzato da gusto e colore. Un vino rosso rubino violaceo dal profumo di lampone che si fregia oggi della Denominazione Tradizionale Riconosciuta. Un vino pieno di vita, fresco, brioso e inebriante dal gusto acidulo e tannico ricco di corpo e denso di armonie…
Sto scrivendo del Terrano, vino rosso del Carso, luogo aspro e tormentato rivestito da un sottile strato di terra rossa (la jerina) che ricopre i vari strati di roccia calcarea.
Non è esagerato dire che in un calice di Terrano si percepisce una minima sensazione di felicità. È allora che i pensieri vanno alla riflessione di François de La Rochefoucauld secondo cui la felicità non va trovata nelle cose, ma in noi stessi.